Bep36 nhà sản xuất và nhập khẩu thiết bị bếp công nghiệp có mặt tại khắp 3 Bắc - Trung - Nam. Trong hành trình hơn 10 năm nỗ lực phấn đấu, Bep36 đã cung cấp thiết bị cho hàng nghìn bếp công nghiệp bao gồm: Bếp nhà hàng, bếp khách sạn, bếp quán ăn, bếp công nghiệp nhà máy, bếp trường học, bếp bệnh viện... Đến với Bep36 quý vị hoàn toàn yên tâm về giá cả cũng như chất lượng của sản phẩm. Bep36 với tiêu chí bảo hành sản phẩm 36 tháng, chúng tôi luôn tâm niệm phục vụ khách hàng những sản phẩm chất lượng cao; Cùng các dịch vụ tư vấn, bảo trì bảo hành thiết bị một cách chu đáo nhất. Chúng tôi luôn lấy Uy tín làm sức mạnh và kim chỉ nam cho mọi hành động của toàn thể công ty.

Bàn lạnh cánh inox có gáy dài 1,8m

Bàn lạnh được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, được đánh giá cao về các tiêu chí làm lạnh tốt, tiết kiệm điện, giá cả phải chăng. Bếp công nghiệp TP HCM tự tin là chuyên gia bếp công nghiệp, chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp, gia công sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao, giá cả hợp lý. Vì vậy, Bếp công nghiệp TP HCM luôn được sự tin tưởng và ủng hộ của khách hàng trong nhiều năm nay.
[/chitiet][hot]Hot[/hot]

Bàn lạnh cánh inox có gáy dài 1,8m

Thông số kỹ thuật:


  • Dung tích: 0,46 m3
  • Chất liệu: inox
  • Nhiệt độ: 0 ~ 5 độ C
  • Điện áp: 220V/50Hz
  • Công suất/Power: 175W
  • Kích thước (L x W x H): 1800 * 760 * 950 (mm)
  • Sản xuất và phân phối: Bếp công nghiệp TP HCM
Liên hệ hotline mua tủ: 0123 666 3636.

Tổng quan về bàn mát bàn lạnh cánh inox có gáy dài 1,8 m


Bàn lạnh có công dụng và được sử dụng như những tủ bảo quản mát, lạnh thông thường chỉ khác một điều là bàn mát được cải tiến thành dạng bàn, bên trong khoang bàn dùng để bảo quản thức ăn, thực phẩm còn bền mặt trên cùng của nó được tận dụng như một chiếc bàn. Mặt của bàn lạnh có thể dùng để thực hiện thao tác pha chế hoặc chế biến, thuận tiện trong thao tác nấu ăn, tiết kiệm diện tích.

Cấu tạo của bàn lạnh cánh inox có gáy dài 1,8 m

- Bàn lạnh có thiết kế sang trọng, sáng bóng, kiểu dáng thông minh, khỏe khoắn, các mối hàn sắc nét đẹp hoàn hảo, chắc chắn sẽ làm tôn lên vẻ đẹp cho gian bếp.

- Bàn lạnh có cấu tạo bằng inox cao cấp, chắc chắn, chống gỉ, chịu va đập tốt và dễ dàng vệ sinh. Bàn lạnh có cấu tạo bằng inox 304 nhập khẩu, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp inox.

- Bàn lạnh có chiều dài 1,8 m toàn phần, phù hợp với mọi không gian bếp, dễ dàng thao tác bài trí đồ, để đồ.... Ngoài ra, bàn mát còn có kích thước 1,5 m và 2 m đem đến lựa chọn đa dạng.

- Sử dụng nguồn điện, làm mát trực tiếp tĩnh điện lạnh, giúp làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện năng, chi phí, giảm thiểu tối đa tiếng ồn. Hệ thống đèn báo dễ dàng thao tác điều chỉnh.

- Bàn lạnh cánh có gáy inox, giúp chắn, ngăn chặn sự rơi vỡ, va chạm, giúp bề mặt trên của bàn kiên cố và an toàn hơn.

- Có chân bàn kiên cố, chắc chắn, giúp bàn lạnh đứng vững trên mọi địa hình. Khóa chốt cánh tủ chắc chắn, giữ nhiệt tốt.

Đặc điểm của bàn lạnh cánh inox có gáy dài 1,8 m

- Bàn lạnh chuyên dùng để bảo quản thực phẩm, lưu trữ đồ ăn thức uống: rau, củ, quả, thực phẩm chín, nước ép, sữa tươi....

- Mặt của bàn lạnh dùng để thực hiện thao tác chế biến thuận tiện mà không phải di chuyển nhiều. Bàn lạnh chuyên được sử dụng trong các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quầy bar...

- Mặt bàn được thiết kế thêm một lớp chắn gọi là gáy của bàn lạnh, giúp che chắn, tránh sự đổ vỡ, cố định vật phẩm.

Chế độ bảo hành

- Cam kết bảo hành: Bàn mát được bảo hành 1 năm phần điện, 3 năm phần vỏ quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng các thiết bị bếp công nghiệp bên Bếp công nghiệp TP HCM.

- Chế độ đãi ngộ trước và sau khi mua hàng luôn được đánh giá cao, làm nên tên tuổi, thương hiệu niềm tin cho khách hàng.

- Với đội ngũ sản xuất giỏi, đội ngũ chuyên viên tư vấn tận tình chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các quý khách hàng thân thiết.

Mua bàn lạnh vui lòng nhấc máy gọi hotline 0123 666 3636 để được hỗ trợ một cách tốt nhất.


Hướng dẫn làm chả giò hải sản chiên xù giòn ngon hấp dẫn

Chả giò hải sản chiên xù là món ăn sang chảnh thường được chế biến trong các bữa tiệc, bữa ăn nhà hàng... Đây là món ăn được coi là ngon, lạ miệng, đánh thức vị giác cho người thưởng thức. Để làm giò chả hải sản chiên xù không hề khó, hãy cùng bếp công nghiệp chế biến món ăn hấp dẫn này nhé!

Chả giò hải sản chiên xù

Nguyên liệu cần có:

  • Mực tươi: 500 gr
  • Tôm tươi: 500 gr
  • Thịt cua: 500 gr
  • Lòng đỏ trứng gà: 10 quả
  • Nấm kim châm: 200 gr
  • Hành tây, hành khô
  • Bánh bía, bột chiên xù, xốt mayonnaise
  • Gia vị: Tiêu, mắm, hạt nêm...

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế hải sản.

- Mực tươi mua về làm sạch, bỏ mai, lấy túi mực, bỏ mắt... để mực có màu đẹp, rửa sạch để ráo.

- Tôm tươi mua về bỏ vỏ, bỏ đầu, lấy đường chỉ đen ở sống lưng... rửa sạch để ráo.

- Cua thịt mua về hấp chín bỏ vỏ, lược lấy thịt cua, xé nhỏ.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

- Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch thái sợi nhỏ.

- Nấm kim châm bỏ gốc, rửa sạch để ráo.

Bước 3: Xay mực, tôm và trộn nguyên liệu

- Cho mực và tôm vào máy xay giò chả xay nhuyễn.

- Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào thau lớn, nêm gia vị vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng vào vừa đủ, không ướt quá hay khô quá, sau đó đảo đều.

Bước 4: Cuộn giò chả hải sản

- Đập trứng ra bát, quấy đều. Đổ bột chiên xù ra khay để chuẩn bị giò chả hải sản chiên xù.

- Trải bánh bía ra cho nguyên liệu vừa đủ sau đó cuộn lại, nhúng qua trứng gà vừa đánh, rồi lăn qua bột chiên xù, làm lần lượt cho đến hết.

Bước 5: Chiên giò chả hải sản với bếp chiên nhúng


Giò chả hải sản chiên xù

- Cho dầu vào khoang chứa của bếp chiên nhúng sau đó cấp điện, nhấn nút công tắc khởi động, hẹn nhiệt độ. Chờ cho dầu nóng, đèn báo nhảy chờ thêm 1 phút nữa rồi thả chả giò hải sản vào chiên.

- Lưu ý chiên chả giò ngập dầu, chiên cho vàng đều hai mặt là được. Cho chả giò hải sản ra giấy thấm dầu cho hút bớt dầu thừa.

- Chả giò hải sản ăn kèm cùng sốt mayonnaise. Vị ngọt của thịt hải sản, giòn của lớp vỏ ngoài, béo ngậy của lớp sốt mayonnaise chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
 


Bàn, quầy pha chế inox cao cấp X532

Bàn, quầy pha chế inox X532 được nhận gia công sản xuất theo đơn đặt hàng bởi Bếp công nghiệp TP HCM. Bàn, quầy pha chế inox chuyên sử dụng cho các quán pha chế trà sữa, pha chế rượu, nước giải khát... Bàn, quầy pha chế ngoài có chức năng đựng đồ pha chế nó còn như một quầy dùng để trang trí, giúp không gian cửa hàng của bạn trở nên sang trọng hơn.
[/chitiet][hot]Hot[/hot]

Bàn, quầy pha chế inox cao cấp X532

Thông số kỹ thuật:

  • Kích thước chung: 2500 x 600 x 1400 (mm)
  • Kích thước khoang trữ đá: 400 x 400 x 500 (mm)
  • Kích thước khoang rửa: 450 x 450 x 300 (mm)
  • Chất liệu: inox sus 304
  • Chất liệu cách nhiệt: Polyurethane
  • Khoang trữ đá: 02
  • Khoang rửa đồ: 03
  • Bảo hành: 12 tháng
Ngoài ra, Bếp công nghiệp TP HCM còn nhận thiết kế gia công sản xuất các thiết bị inox theo kích thước kiểu dáng theo đơn đặt hàng của quý khách. Hàng sẽ nhận được từ 2 - 3 ngày sau khi đặt hàng. Đặt hàng uy tín nhanh chóng hiệu quả.

Đặc điểm nổi trội của bàn quầy pha chế inox cao cấp X532

- Bàn quầy pha chế có cấu tạo bằng inox nguyên tấm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, hàn TIG với mối hàng Argon cho ra những mối hàn đẹp, kiểu dáng sắc nét. Đặc biệt với cấu tạo đặc thù bằng inox cao cấp chống gỉ, chắc chắn, dễ dàng vệ sinh lau chùi, bạn có thể thoải mái sử dụng mà không phải bận tâm vấn đề gì cả. Bàn quầy pha chế được chia làm 2 phần chính: kệ trưng bày, khoang chứa.

Kệ trưng bày:

- Kệ trưng bày có cấu tạo inox chắc chắn, với nhiều ngăn chứa với kích thước khác nhau, được thiết kế theo kích thước của bên đặt hàng phù hợp với các bình chứa, khay chứa nguyên liệu, với độ cao tiêu chuẩn, giúp thao tác pha chế được thuận tiện.

Khoang chứa: 

- Khoang chứa to phía bên dưới có cửa tủ, bạn có thể cất những vật dụng không thiết hoặc chưa sử dụng vào đó. Bàn quầy pha chế bao gồm tất cả 5 khoang chứa với 2 khoang chứa đá và 3 khoang chậu rửa, có lắp đặt vòi nước, ống thoát nước. Có thể nói công việc pha chế của bạn sẽ được tóm gọn ở trong bàn quầy pha chế này mà không phải di chuyển nhiều.

Tại sao nên sử dụng bàn quầy tủ pha chế?

- Bàn quầy pha chế với kiểu dáng sang trọng sáng bóng, đường nét hài hoài, chắc chắn, chống gỉ, chống oxi hóa, dễ dàng lau chùi vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bàn quầy pha chế với thiết kế bao quát cả cửa hàng, tiết kiệm diện tích, giúp trưng bày hàng hóa, thỏa sức lựa chọn cho khách hàng. Bàn quầy pha chế được lắp đặt ở cửa hàng cho thấy sự chuyên nghiệp, sự sang trọng và rất hiện đại, thu hút sự tò mò của thực khách khi lướt nhìn.

- Bàn quầy pha chế bao gồm 3 bồn rửa với kích thước lớn, dùng để rửa dụng cụ pha chế đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể rửa ly cốc ngay tại chỗ pha chế và úp cốc lên giá cho ráo nước. Bên cạnh đó 2 thùng chứa đá rộng, kín, giữ nhiệt tốt, có cửa kéo trượt thuận tiện cho việc pha chế.

Cách thức đặt hàng và chế độ bảo hành

- Quý khách hàng chỉ việc đưa lên ý tưởng, kích thước và mong muốn về cửa hàng của mình... Bếp công nghiệp TP HCM sẽ đưa cho bạn sản phẩm trên cả mong đợi. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề thiết bị bếp inox công nghiệp, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng dịch vụ cũng như giá cả cạnh tranh.

- Chế độ bảo hành tốt, bảo trì trọn đời, đặt hàng trước và sau giao hàng tốt, đội ngũ sản xuất giỏi, đội ngũ chuyên viên tư vấn tận tâm, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các quý khách hàng khi sử dụng dịch vụ. 

Mọi nhu cầu mong muốn mua và đặt hàng vui lòng gọi cho chúng tôi theo số hotline 0123 666 3636. Trân trọng!

Cách làm nem nướng Sài Gòn thơm ngon đúng chuẩn

Nem nướng từ xưa đến nay được xem là món nướng ngon, đậm đà hương vị, nguyên liệu đơn giản. Để làm ra được món nem nướng thơm ngon đúng chuẩn, hương vị miền Nam bạn chỉ cần làm theo cách hướng dẫn dưới đây của Bếp công nghiệp TP HCM, chuyên gia thiết bị bếp công nghiệp.

Nem nướng Sài Gòn

Nguyên liệu cần có:


  • Thịt nạc heo: 1 kg
  • Giò sống: 500 gr
  • Mỡ phần: 350 gr
  • Bơ đậu phộng: 10 thìa
  • Tương cà: 5 thìa
  • Nước dừa tươi: 5 bát
  • Tỏi, ớt sừng, hành lá
  • Dưa chuột, khế xanh, chuối chát, cà rốt
  • Bánh tráng cuốn, đồ chua và rau sống ăn kèm.
  • Lạc rang, muối, tiêu xay, đường, dầu màu điều và dầu ăn.

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Thịt heo và mỡ phần sau khi mua về rửa sạch, để ráo. Thịt heo thái chia làm nhiều phần nhỏ, cho vào máy xay thịt xay xay nhuyễn. Mỡ heo thái hạt lựu.

- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, bằm nhỏ. Ớt rửa sạch, tách bỏ hạt, bằm nhỏ. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ.

- Dưa chuột rửa sạch thái khúc dài. Khế rửa sạch, bỏ rìa múi khế cho bớt chát sau đó thái khúc dài. Chuối chát bỏ vỏ thái miếng dài mỏng. Rau thơm ăn làm sạch, rửa kỹ, sau đó để cho ráo nước.

- Lạc rang sẵn đem đập dập.

Bước 2: Làm nem

- Cho thịt heo xay, giò sống, tỏi băm vào một cái thau lớn quết đều sau đó trộn mỡ phần thái lựu vào đảo, ướp cùng tiêu xay, xíu muối, đường, mì chính trong khoảng 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3: Tạo hình, nướng nem

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng sau đó cho hành lá vào xào cho thơm, thành mỡ hành rồi tắt bếp.

- Thịt sau khi ướp xong vo viên ốp vào que tre thành từng miếng nem thon dài, dùng cọ quét một lớp mỏng mỡ hành lên phần nem.

Nướng nem


- Sau đó cho nem lên bếp than hoa để nướng chín. Dùng lò nướng hoặc bếp than để nướng nem đều được. Nướng cho đến khi nem có màu vàng đẹp, thơm là được.

Bước 4: Pha nước chấm

- Đặt chảo nóng lên bếp cho dầu ăn, chờ dầu ăn nóng cho tỏi băm vào phi thơm sau đó cho tương cà, bơ đậu phộng, dầu màu điều và nước dừa tươi đảo đều.

Nước sốt ăn kèm

- Đun đến khi nước sốt sôi và sệt, nêm thêm gia vị cho vừa miệng rồi cho lạc rang sẵn đã đập dập vào khuấy đều rồi tắt bếp. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho ớt tươi băm nhỏ vào.

Bước 5: Trang trí

- Bày tất cả các rau thơm và quả đã chuẩn bị sẵn ra mẹt hoặc đĩa. Nem nướng chia đôi đặt ở giữa.

- Khi ăn, cuốn cùng bánh tráng, bún và và các loại rau quả ăn kèm chấm cùng nước sốt chuyên dùng đã nấu ở trên.

Chúc các bạn thành công!

Chậu rửa bát công nghiệp CR1HGB2

Chậu rửa bát công nghiệp CR1HGB2 được phân phối bởi Bếp công nghiệp TP HCM là mẫu sản phẩm có kiểu dáng, thiết kế mới của dòng sản phẩm chậu rửa bát công nghiệp. Chậu rửa bát có thể sử dụng để rửa số lượng bát đĩa lớn như trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, nhà hàng khách sạn....
[/chitiet][hot]Hot[/hot]

Chậu rửa công nghiệp CR1HGB2

Thông số kỹ thuật:


  • Kích thước hố: 500 x 500 x 300 (mm)
  • Kích thước bàn: làm theo yêu cầu
  • Số lượng hố chậu: 1
  • Chất liệu: inox 304 hoặc 201 theo yêu cầu
  • Có chân tăng chỉnh
  • Có bàn úp bát
Bếp công nghiệp TP HCM chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp nhập khẩu nguyên chiếc, gia công sản xuất với chất liệu inox cao cấp chống gỉ, chống va đập theo đơn đặt hàng của khách hàng. Chất lượng cao, giá cả cạnh tranh.

Mua hàng liên hệ hotline: 0123 666 3636.

Đặc điểm cấu tạo của chậu rửa CR1HGH2

- Chậu rửa có cấu tạo từ thân cho đến chân, khoang chứa có cấu tạo chất liệu hoàn toàn bằng inox 304 nhập khẩu, sáng bóng, chống gỉ, chống va đập, chắc chắn.

- Hố chậu được gấp bằng máy ép thủy lực, hàn TIG khi hàn Argon cho ra những mối hàn đẹp, kiểu sang trọng, chi tiết sắc nét.

- Hố chậu có lỗ xả thải nằm bên dưới, có chân tăng chỉnh giúp điều chỉnh độ cao của chậu rửa phù hợp với người đứng bếp.

- Bàn úp bát được thiết kế theo dạng nếp gấp, giúp bát đĩa dễ dàng khô thoáng, thoát nước, không bị hấp hơi lại, có mùi.

- Phía dưới hố chậu có giá để đồ, bạn có thể để giá úp bát hoặc thiết bị bếp... giúp căn bếp trở nên gọn gàng hơn.

Ứng dụng của chậu rửa công nghiệp và cam kết

- Chậu rửa bát công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong các quán ăn, khu công nghiệp, trường học, doanh trại, khu chế biến..... chuyên dùng để rửa bát với số lượng bát lớn.

- Ngoài chức năng dùng để rửa bát ra thì chậu rửa còn có chức năng như một bồn chứa lớn có thể dùng để sơ chế thực phẩm: rửa rau củ quả, thực phẩm tươi sống....

Bếp công nghiệp TP HCM bảo hành các thiết bị điện trong vòng 1 năm, bảo hành vỏ inox lên đến 6 năm, bảo trì trọn vòng đời sử dụng cho quý khách hàng.

Cam kết giá cạnh tranh, nhận hàng đúng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước theo đúng như đơn đặt hàng, đổi trả và chịu trách nhiệm hoàn toàn nếu lỗi do bên bán hàng.

Đội ngũ sản xuất giỏi, chuyên viên tư vấn tận tâm, tư vấn và chăm sóc khách hàng trước và sau khi mua hàng chắc chắn quý khách hàng sẽ không phải lo lắng bất cứ điều gì về sản phẩm.

Hiện tại, công ty có 3 rất nhiều chi nhánh cung cấp thiết bị bếp trên 3 miền Bắc, Trung, Nam quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về uy tín của công ty.

Hãy nhấc máy gọi ngay hotline 0123 666 3636 để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ mua hàng, vận chuyển tốt nhất. Trân trọng!

Tiêu chí đánh giá khi mua nồi phở công nghiệp đa năng tại TP HCM

Bếp công nghiệp TP HCM với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, chất lượng được khẳng định qua từng sản phẩm. Nồi phở công nghiệp với rất nhiều chức năng, ứng dụng thực tiễn. Để đánh giá sản phẩm có được gọi là hàng chất lượng cao, giá rẻ hãy cùng tìm hiểu những tiêu chí dưới đây nhé!

Nồi phở đa năng

Tại sao nồi nấu phở công nghiệp gọi là nồi phở đa năng

- Nồi phở công nghiệp còn được gọi là nồi phở đa năng bởi nồi phở ngoài chức năng ninh xương nấu nước dùng linh hồn của món phở nó còn được sử dụng như nồi tráng bánh phở, nồi luộc, nồi hầm, nồi hấp. Ngoài ra nếu được gắn thêm nồi hơi nữa thì nó còn có chức năng như một nồi nấu cháo thực thụ.

- Nồi phở với nhiều dung tích khác nhau từ 20 lít, 30 lít, 50 lít, 70 lít, 100 lít, 160 lít.... tùy theo nhu cầu sử dụng cũng như không gian bếp của từng loại bếp.

Nồi phở đa năng với các dòng nồi phở khác trên thị trường hiện nay

Nồi phở đa năng được phân phối bởi Bếp công nghiệp TP HCM với nhiều đặc điểm, tính năng hoàn toàn khác biệt so với các dòng nồi nấu phở có mặt trên thị trường hiện nay

Cấu tạo nồi phở

- Nồi nấu đa năng có cấu tạo 2 lớp hoàn toàn bằng inox 304 nhập khẩu, chịu nhiệt, chịu va chạm tốt, chắc chắn, chống gỉ, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

- Nồi phở trên thị trường sử dụng lớp cách nhiệt bằng bông thủy tinh thì nồi nấu phở bên bếp công nghiệp TP HCM sử dụng chất liệu cách nhiệt bằng Polyurethane, giúp cách nhiệt, giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện, chống bỏng khi va chạm.

- Nồi phở sử dụng đĩa nhiệt có cấu tạo bằng bằng inox, truyền tải nhiệt năng tốt, tiết kiệm điện, tùy vào dung tích nồi mà sử dụng số lượng đĩa nhiệt khác nhau. Đa phần các nồi phở trên thị trường hiện năng sử dụng thanh nhiệt điện trở.

Nguyên lý hoạt động

- Nồi phở được sử dụng trên nguyên lý sử dụng bằng đĩa nhiệt, cấp điện đun sôi dòng nước, sôi nhanh, thực phẩm chín nhanh, giữ lại được hương vị cũng như dưỡng chất, siêu tiết kiệm điện.
Nồi nấu cháo đa năng
- Nồi phở nếu có chức năng như một nồi cháo thì nguyên lý hoạt động hơi khác một chút đó là lắp đặt nồi hơi sử dụng thanh nhiệt riêng. Sau khi sử dụng nồi phở nấu nước dùng xong thì bạn cho gạo vào nấu cháo. Lúc này nồi phở sẽ không sử dụng thanh nhiệt để nấu cháo mà sử dụng hơi nước nóng cung cấp từ nồi hơi để nấu cháo, giúp gạo nở đều, dẻo thơm. 

Hệ thống điện của nồi phở

- Nồi phở sử dụng nguồn năng lượng chính là điện, truyền nhiệt qua đĩa nhiệt, làm nóng, nấu chín thực phẩm một cách trực tiếp.

- Nồi phở có núm điều chỉnh nhiệt độ đi theo số lượng đĩa nhiệt, vì vậy khi nhìn vào núm điều chỉnh là biết có bao nhiêu đĩa nhiệt.

- Nồi có đèn báo, có van xả đáy, dễ dàng làm sạch sau mỗi lần sử dụng

Chế độ bảo hành, cam kết của nhà nồi

- Chế độ bảo hành trước và sau khi mua hàng luôn được chúng tôi chú trọng. Bảo hành lên đến 6 năm, bảo trì trọn đời.

- Đội ngũ sản xuất giỏi, chuyên viên tư vấn tận tình, chắc chắn sẽ làm hài lòng đến quý khách hàng khó tính nhất.

Mọi thông tin chi tiết, tư vấn đặt hàng xin vui lòng gọi về hotline 0123 666 3636.




Máy xay giò chả công nghiệp 1 lớp 10kg

Máy xay giò chả công nghiệp 1 lớp 10kg chuyên sử dụng trong các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, quán ăn... chế biến giò chả, thịt viên, chả cá, chả tôm... với tần suất 10 kg/ 1 lần. Hãy đến với Bếp công nghiệp TP HCM để được hưởng những dịch vụ tốt nhất, giá cả cạnh tranh.
[/chitiet][hot]Hot[/hot]


Máy xay giò chả công nghiệp 1 lớp 10kg
Liên hệ hotline: 0123 666 3636

Thông số kỹ thuật:

  • Kích thước: 50 x 40 x 70 cm
  • Trọng lượng: 75kg
  • Chất liệu: Inox 304
  • Motor: 5 HP (3,7 kw) Nhật bãi hoặc Đài Loan
  • Biến tần: 10 HP (7,4 kw)
  • Điện áp: 220V / 50Hz
  • Sản lượng: 10kg/lần xay/3 phút
  • Phân phối bởi: Bếp công nghiệp TP HCM

Đặc điểm cấu tạo của máy xay giò chả công nghiệp 10kg

Khoang máy:

- Khoang máy chưa thịt có cấu tạo bằng inox cao cấp, không gỉ, không phát ra chất độc trong quá trình sử dụng, chắc chắn, sang trọng, đảm bảo vệ sinh, dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

- Khoang chứa có hình dáng như 1 cái bát inox lớn, miệng rộng, dễ dàng quan sát trong khi máy đang xay thịt.

Lưỡi xay:

- Lưỡi xay thịt được làm bằng hợp chất kim loại cao cấp, sắc bén, chắc chắn, xay thịt nhuyễn trong thời gian ngắn.

Động cơ:

- Sử dụng động cơ motor Nhật, khỏe, bền, chạy được trong thời gian dài mà không bị nóng, giảm thiểu tiếng ồn một cách tối đa.

Trụ máy:

- Giữa khoang máy và trụ có trục xoay, khoang máy có thể xoay 1 góc 90 độ, giúp dễ dàng lấy thực phẩm ra khỏi khoang máy.

- Chân trụ máy có cấu tạo bằng inox, chắc chắn, không hoen gỉ, làm trụ vững giúp trong quá trình xay thịt máy không bị rung hay chuyển động.

Lợi ích, ứng dụng của máy xay thịt trong thực tế

- Máy xay thịt giúp xay thịt với số lượng lớn, trong thời gian ngắn, tiết kiệm điện, tiết kiệm chi phí, máy chạy êm, chắc chắn...

-  Ngoài chức năng làm giò chả như tên gọi, máy xay giò chả còn có thể làm: chả cá, chả tôm, chả mực, xúc xích, thịt viên...

- Máy xay giò chả công nghiệp 10kg máy còn có các kích thước khác nhau về khối lượng thịt như: 5kg, 15kg, 20kg.... tùy theo yêu cầu của quý khách hàng.

- Máy xay giò chả công nghiệp thường được sử dụng trong các khu chế biến, sản xuất, quán ăn, nhà hàng, khu công nghiệp....

Một số lưu ý nhỏ khi sử dụng máy xay giò chả công nghiệp

- Đặt máy ở nơi chắc chắn, thông thoáng, dễ dàng thao tác, tránh xa tầm tay trẻ em.

- Trước khi đưa máy vào sử dụng nên kiểm tra kỹ lại nguồn điện, dây điện.

Bếp công nghiệp TP HCM chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp inox nhập khẩu, hàng tự gia công sản xuất. Mua hàng liên hệ hotline 0123 666 3636.

sản phẩm

Sản phẩm khuyến mãi

Bài xem nhiều

BLOG SÀI GÒN